Wie erwärme ich Wasser mit einem Samowar?
Mit einem Samoware (frei übersetzt aus dem Russischen „Selbstkocher“) kann man nach alter Tradition Wasser aufbereiten beziehungsweise erhitzen. Es handelt sich um einen Wasserkocher, der vor allem in Russland zur Teezubereitung genutzt wird. Das Gerät, welches ähnlich wie ein Boiler aussieht, ist meist mit kunstvoller Zierde ausgestattet und in verschiedenen Farben ( Gold und Silber ) und Größen erhältlich.
Funktionsweise
Ein traditionelles Gerät wird mit Holzkohle oder Holz betrieben, heute sind jedoch auch elektrische Samoware auf dem Markt erhältlich. Die Verbrennung findet in einer Röhre im Inneren des Kessels statt. Eine Lochblende unterhalb des Kessels sorgt für die nötige Verbrennungsluft. Somit wird das Wasser erwärmt. Eine separate Verlängerung, welche am Rohrende angebracht werden kann, verbessert den Kamineffekt noch zusätzlich und das Wasser kann besser erwärmt werden. Nachdem das Wasser kocht, wird diese Rohrverlängerung wieder entfernt und durch einen Aufsatz mit kleinen Löchern an der Seite ersetzt, dem „Komfort“. Hierdurch kann nun die heiße Luft, die bei der Verbrennung entsteht, wieder oben am Kesseldeckel entweichen.
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Samowar funktionsweise
Die Funktion des Samowars ist ziemlich einfach. Denn je nachdem ob es ein elektrischer Samowar oder ein Holzkohle Samowar ist, muss dieser entweder an den Strom gesteckt werden oder es muss Holz verwendet werden, damit das Wasser aufgeheizt werden kann. Das Wasser wird einfach in den Samovar eingeführt und anschließend wird das Wasser heiß gemacht. Wenn das Waser kocht, kann es abgefüllt werden und man kann sich einen Tee machen (egal ob grüner Tee oder schwarzer Tee oder Kräutertee, etc.). Bei dem elektrischen Samowar kann das Wasser stets auf der gewünschten Temperatur gehalten werden. So ist es also zu jeder Zeit möglich, sich warmes oder heißes Wasser herauszulassen. So kann man sich Geld sparen und hat immer heißes Wasser parat.